Effects of luxS gene on biofilm formation and fermentation property in Lactobacillus plantarum R

植物乳杆菌 生物膜 发酵 微生物学 乳酸菌 食品科学 化学 基因 乳杆菌科 生物 细菌 生物化学 遗传学 乳酸
作者
Yang Chen,Xing Fan,Xiaoqing Zhu,Junfeng Xiao,Mu Yang,Wenyue Wang,Chao Wang,Mingye Peng,Mengzhou Zhou
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:203: 115862-115862
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.115862
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
灼灼朗朗完成签到,获得积分10
刚刚
刚刚
刚刚
杨可宇完成签到,获得积分10
2秒前
Anoxia发布了新的文献求助10
2秒前
土豪的飞荷完成签到,获得积分10
2秒前
666发布了新的文献求助10
2秒前
科研小狗完成签到 ,获得积分10
3秒前
幽幽发布了新的文献求助10
3秒前
冷傲以珊完成签到,获得积分10
4秒前
顾矜应助哼哼唧唧采纳,获得10
4秒前
4秒前
村里的山水完成签到,获得积分10
5秒前
尊敬秋双发布了新的文献求助10
5秒前
5秒前
赵文若发布了新的文献求助10
6秒前
嘎嘎发布了新的文献求助10
7秒前
陈平安发布了新的文献求助10
8秒前
李BO发布了新的文献求助10
8秒前
9秒前
9秒前
李颖完成签到,获得积分10
10秒前
Owen应助HAL9000采纳,获得10
11秒前
张贵虎发布了新的文献求助10
12秒前
xdedd完成签到,获得积分10
12秒前
DJHKFD完成签到,获得积分10
12秒前
zzn完成签到,获得积分10
12秒前
12秒前
完美世界应助fy采纳,获得10
12秒前
XTQ完成签到,获得积分10
13秒前
wanci应助哈理老萝卜采纳,获得10
13秒前
14秒前
zzn发布了新的文献求助10
14秒前
iNk应助妮妮采纳,获得20
15秒前
tomo发布了新的文献求助10
16秒前
17秒前
罗氏集团发布了新的文献求助10
18秒前
陈平安完成签到,获得积分10
18秒前
angelinazh发布了新的文献求助150
20秒前
高分求助中
ФОРМИРОВАНИЕ АО "МЕЖДУНАРОДНАЯ КНИГА" КАК ВАЖНЕЙШЕЙ СИСТЕМЫ ОТЕЧЕСТВЕННОГО КНИГОРАСПРОСТРАНЕНИЯ 3000
Les Mantodea de Guyane: Insecta, Polyneoptera [The Mantids of French Guiana] 2500
Future Approaches to Electrochemical Sensing of Neurotransmitters 1000
Electron microscopy study of magnesium hydride (MgH2) for Hydrogen Storage 1000
Finite Groups: An Introduction 800
生物降解型栓塞微球市场(按产品类型、应用和最终用户)- 2030 年全球预测 500
Thermal Expansion of Solids (CINDAS Data Series on Material Properties, v. I-4) 470
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3906279
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3452017
关于积分的说明 10867151
捐赠科研通 3177383
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1755435
邀请新用户注册赠送积分活动 848801
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 791294