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Production of Microorganism-Based Low-Calorie Sugars
微生物
食品科学
微生物学
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生物
细菌
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作者
Zubair Hashmi,
Ibrahim Maina Idriss,
Dina Khalid,
Syed Hassan Abbas,
Syed Osama Ali,
Mir Muhammad Bozdar,
Tanzeel Usman,
Muhajir Hamid,
Nadeem Hussain Solangi
标识
DOI：10.1007/978-3-031-71131-2_6
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