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作者
Yi‐Heng Chiu,
Hung‐Pin Chiu,
Meei‐Yn Lin
出处
期刊:
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2024-12-07
卷期号:63: 105617-105617
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2024.105617
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