SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Mechanism of action of pulsed electric field on lactoferrin: Functional properties, structure and aggregation behavior
乳铁蛋白
机制（生物学）
化学
生物物理学
电场
生物系统
物理
生物
生物化学
量子力学
作者
Yuhui Ding,
Hongfang Cao,
Cheng Zhang,
Yanjun Tong,
Caiyun Wang,
Jian He,
Wei Zhao,
Ruijin Yang
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-04-01
卷期号：: 144340-144340
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144340
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
2025年影响因子查询已上线
(2025-6-18)
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
快乐的胖子
上传了
应助文件
1秒前
生姜
完成签到，获得积分
10
3秒前
爆米花
上传了
应助文件
10秒前
小蘑菇
的
应助
被
李哈哈
采纳，获得
10
11秒前
科研小狗
发布了新的
文献求助
10
14秒前
li
完成签到，获得积分
10
14秒前
善学以致用
上传了
应助文件
18秒前
仙人
完成签到，获得积分
10
18秒前
可爱的函函
上传了
应助文件
19秒前
在水一方
上传了
应助文件
20秒前
情怀
上传了
应助文件
20秒前
尊敬的惠
发布了新的
文献求助
10
21秒前
lh
完成签到，获得积分
10
22秒前
生姜
发布了新的
文献求助
10
23秒前
生姜
发布了新的
文献求助
10
23秒前
8R60d8
上传了
应助文件
24秒前
生姜
发布了新的
文献求助
10
24秒前
生姜
发布了新的
文献求助
10
24秒前
生姜
发布了新的
文献求助
10
24秒前
生姜
发布了新的
文献求助
10
24秒前
生姜
发布了新的
文献求助
10
24秒前
生姜
发布了新的
文献求助
10
24秒前
生姜
发布了新的
文献求助
10
24秒前
虎啊虎啊
发布了新的
文献求助
10
25秒前
LKF
发布了新的
文献求助
30
26秒前
gaojy
完成签到
，获得积分
10
28秒前
杜先生
发布了新的
文献求助
10
28秒前
ky一下
发布了新的
文献求助
10
29秒前
李哈哈
发布了新的
文献求助
10
29秒前
情怀
上传了
应助文件
30秒前
小二郎
的
应助
被
YY-Bubble
采纳，获得
30
31秒前
JamesPei
的
应助
被
LKF
采纳，获得
10
32秒前
bkagyin
上传了
应助文件
33秒前
Thanx
发布了新的
文献求助
10
34秒前
热心市民小红花
上传了
应助文件
35秒前
taster
发布了新的
文献求助
10
36秒前
徐徐徐徐
发布了新的
文献求助
10
37秒前
NYM
关闭了
NYM
的
文献求助
39秒前
8R60d8
上传了
应助文件
40秒前
共享精神
的
应助
被
小张同学
采纳，获得
10
45秒前
高分求助中
Ophthalmic Equipment Market by Devices(surgical: vitreorentinal,IOLs,OVDs,contact lens,RGP lens,backflush,diagnostic&monitoring:OCT,actorefractor,keratometer,tonometer,ophthalmoscpe,OVD), End User,Buying Criteria-Global Forecast to2029
2000
A new approach to the extrapolation of accelerated life test data
1000
Cognitive Neuroscience: The Biology of the Mind
1000
Technical Brochure TB 814: LPIT applications in HV gas insulated switchgear
1000
Nucleophilic substitution in azasydnone-modified dinitroanisoles
500
不知道标题是什么
500
A Preliminary Study on Correlation Between Independent Components of Facial Thermal Images and Subjective Assessment of Chronic Stress
500
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
工程类
有机化学
生物化学
物理
内科学
纳米技术
计算机科学
化学工程
复合材料
遗传学
基因
物理化学
催化作用
冶金
细胞生物学
免疫学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
3964651
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
3510169
关于积分的说明
11151848
捐赠科研通
3244291
什么是DOI，文献DOI怎么找？
1792365
邀请新用户注册赠送积分活动
873801
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明
803957
今日热心研友
ll
290
810
LaTeXer
28
2410
iNk
100
1090
yznfly
46
1520
昏睡的蟠桃
1790
沐青
44
1340
YamDaamCaa
49
1230
Rondab
50
930
wy.he
140
yar
115
pluto
27
850
彭于彦祖
1100
爱静静
109
Billy
970
酷酷的冰真
950
ED
930
8R60d8
92
风清扬
43
490
现代的访曼
900
眼睛大雨筠
850
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
ll
LaTeXer
iNk
yznfly
昏睡的蟠桃
沐青
YamDaamCaa
Rondab
wy.he
yar
pluto
彭于彦祖
爱静静
Billy
酷酷的冰真
ED
8R60d8
风清扬
现代的访曼
眼睛大雨筠
皖公网安备34019202002308
