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Effects of polyphenols on non-alcoholic fatty liver disease: a case study of resveratrol

白藜芦醇 脂肪肝 多酚 胰岛素抵抗 酒精性肝病 疾病 化学 医学 糖尿病 生物化学 内科学 内分泌学 抗氧化剂 肝硬化
作者
Ying Zhao,Jiali Ren,Weisan Chen,Xinchen Gao,Hongjian Yu,Xiankuan Li,Yanchao Zheng,Jinlong Yang
出处
期刊：Food & Function [Royal Society of Chemistry]
日期：2025-01-01
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d4fo04787g
摘要
Plant polyphenols show good potential for preventing chronic metabolic diseases, especially resveratrol, by reducing insulin resistance and fat synthesis linked to non-alcoholic fatty liver disease.
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