Starch-entrapped microspheres selectively promote propionate or butyrate production through individual-specific modulation of the human fecal microbiome

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作者
Shaokang Wang,Kim De Paepe,Stanley Omondi Onyango,Bin Zhang,Qiang Huang,Shujun Wang,Tom Van de Wiele
出处
期刊:Carbohydrate Polymers [Elsevier BV]
卷期号:373: 124614-124614
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2025.124614
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