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果胶酶地霉葡聚糖酶生物园艺果实腐烂植物细胞外酶生物化学

作者

Haowen Ai,Yonghua Zhang,Okwong Oketch Reymick,Xuemeng Shen,Wenwen Liu,Nengguo Tao,Lu Li

出处

期刊：Postharvest Biology and Technology [Elsevier]
日期：2024-09-28 卷期号：219: 113233-113233 被引量：2

标识

DOI：10.1016/j.postharvbio.2024.113233

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