Cradle-to-grave emissions from food loss and waste represent half of total greenhouse gas emissions from food systems

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作者
Jingyu Zhu,Zhenyi Luo,Tingting Sun,Wenxuan Li,Wei Zhou,Xiaonan Wang,Xunchang Fei,Huanhuan Tong,Ke Yin
出处
期刊:Nature food [Springer Nature]
卷期号:4 (3): 247-256 被引量:145
标识
DOI:10.1038/s43016-023-00710-3
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