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Fabrication of edible solid lipid nanoparticle from beeswax/propolis wax by spontaneous emulsification: Optimization, characterization and stability

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作者
Atefe Shirvani,Sayed Amir Hossein Goli,Jaleh Varshosaz,Laura Salvía-Trujillo,Olga Martín‐Belloso
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2022-04-09 卷期号：387: 132934-132934 被引量：13
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2022.132934
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