Evaluation of antimicrobial activity of water-soluble flavonoids extract from Vaccinium bracteatum Thunb. leaves

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作者
Yu Zheng,Lin Chen,Yanhua Liu,Lei Shi,Shoupeng Wan,Li Wang
出处
期刊:Food Science and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:28 (6): 1853-1859 被引量:18
标识
DOI:10.1007/s10068-019-00634-4
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