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Unraveling the chemical complexity of Areca catechu by combining pH-dependent SPE-2D LC-HRMS and mass spectrometry imaging

槟榔儿茶化学质谱法色谱法质谱成像电喷雾电离萜烯多酚三萜萃取（化学）液相色谱-质谱法电喷雾样品制备化学成分基质（化学分析）

作者

Xinrui Yang,Xiaoling Chen,Gaohan Li,Yang Zhou,Qinhua Chen,Jinjun Hou,Changwu Zheng,Zijia Zhang,Wanying Wu

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2026-02-13 卷期号：508 (Pt B): 148411-148411

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2026.148411

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