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Recent developments in astaxanthin production from Phaffia rhodozyma and its applications

作者

Yuan Zhuang,Ming‐Jun Zhu

出处

期刊：Elsevier eBooks [Elsevier BV]
日期：2021-01-01 卷期号：: 225-251 被引量：15

标识

DOI：10.1016/b978-0-12-823304-7.00006-4

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