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Methyl jasmonate mediated modulation of lipoxygenase pathway modifies aroma biosynthesis during ripening of 'Regina' sweet cherry (Prunus avium L.)

茉莉酸甲酯芳香草本植物成熟脂氧合酶化学李子开始成熟茉莉酸植物园艺食品科学初级代谢物浆果生物化学品味生物合成水杨酸甲酯拟南芥代谢途径绿叶挥发物

作者

Juan David Villavicencio,Juan Pablo Zoffoli,José Antonio O’Brien,Carolina Contreras

出处

期刊：Postharvest Biology and Technology [Elsevier BV]
日期：2025-03-19 卷期号：225: 113511-113511 被引量：6

标识

DOI：10.1016/j.postharvbio.2025.113511

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