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Research progress on portable electrochemical sensors for detection of mycotoxins in food and environmental samples

真菌毒素 环境科学 纳米技术 环境化学 食品科学 生化工程 化学 材料科学 工程类
作者
Youwei Jiang,Yingyu Sima,Lei Liu,Chuanqin Zhou,Shuting Shi,Kai Tai Wan,A. Chen,Nan Tang,Quanguo He,Jun Li
出处
期刊：Chemical Engineering Journal [Elsevier]
日期：2024-02-01 卷期号：: 149860-149860 被引量：4
标识
DOI：10.1016/j.cej.2024.149860
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