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作者
G. Karun,
Aryasree Sukumar,
G. Nagamaniammai,
Rajaraman Preetha
出处
期刊：
Journal of Food Science and Technology
[Springer Nature]
日期：2022-03-05
卷期号：60 (3): 947-957
被引量：4
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1007/s13197-022-05390-8
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