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A green and facile strategy for the fabrication of all-natural porous proteinaceous microspheres
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作者
Hang Jiang,
Xiao Hu,
Yunxing Li,
To Ngai
出处
期刊：
Materials Chemistry Frontiers
[Royal Society of Chemistry]
日期：2021-01-01
卷期号：5 (10): 3897-3902
被引量：11
标识
DOI：10.1039/d0qm01010c
摘要
An all-natural proteinaceous porous microsphere is fabricated from an oil-in-(ethanol/water)-in-oil double emulsion.
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