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Smartphone-integrated Nanozyme approaches for rapid and on-site detection: Empowering smart food safety
食品安全
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作者
Flomo Peter Gbonyea,
Jiahang Wu,
Mengru Li,
Mengdi Liang,
Mingyang Zhang,
Xiaoyan Zhu,
Xiangqian Li,
Shuai He,
Pei Liu
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-05-08
卷期号：486: 144678-144678
被引量：16
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144678
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