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作者
Anila Arshad,Raheel Akram,Lijun Ding,Serena Arnaboldi,Lingliang Long,Jaroon Jakmunee,Kun Wang
出处
期刊:Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier]
卷期号:148: 108137-108137
标识
DOI:10.1016/j.jfca.2025.108137
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