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Exploring recent advances in carrageenan-based films for sustainable food packaging applications
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作者
Thulasidhas Dhilipkumar,
Abdellatif M. Sadeq,
P. Karuppusamy,
Karthik V. Shankar,
Arun Prasad Murali,
Abdulbasit A. Darem,
Karuppaiah Selvakumar,
Jayant Giri
出处
期刊：
European Food Research and Technology
[Springer Science+Business Media]
日期：2025-07-04
标识
DOI：10.1007/s00217-025-04835-6
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