An Approach Sensory Analysis Using Targeted Sensors in Electronic Nose for Assessing Green Tea Quality

电子鼻 计算机科学 质量(理念) 感觉系统 感官分析 绿茶 人工智能 化学 食品科学 神经科学 心理学 物理 量子力学
作者
Rini Handayani,Riyanarto Sarno,Dedy Rahman Wijaya,Kelly Rossa Sungkono,Daniel Yeri Kristiyanto
标识
DOI:10.1109/isitia63062.2024.10667683

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