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Machine learning supported single-stranded DNA sensor array for multiple foodborne pathogenic and spoilage bacteria identification in milk

致病菌食物腐败细菌食品科学枚举鉴定（生物学）生物计算生物学遗传学数学植物组合数学

作者

Yi Wang,Yihang Feng,Zhenlei Xiao,Yangchao Luo

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2024-09-06 卷期号：463 (Pt 2): 141115-141115 被引量：26

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2024.141115

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