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A novel microemulsion loaded with Ligustrum robustum (Rxob.) Blume polyphenols: Preparation, characterization, and application

微乳液 多酚 表征（材料科学） 化学 色谱法 材料科学 纳米技术 有机化学 生物化学 肺表面活性物质 抗氧化剂
作者
Haoxiang Gao,Nan Chen,Qiang He,Wei‐Cai Zeng
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-02-19 卷期号：476: 143495-143495
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143495
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