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作者
Edgar J. Mendivil,
Ana Soledad Sandoval-Rodriguez,
Lourdes M. Zuñiga-Ramos,
Arturo Santos,
Juan Armendáriz‐Borunda
出处
期刊：
Journal of Functional Foods
[Elsevier BV]
日期：2018-11-16
卷期号：52: 382-388
被引量：11
标识
DOI：10.1016/j.jff.2018.11.014
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