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Production of Short-Chain Fatty Acids (SCFA) During in vitro Fermentation of Fibers
作者
Joanne L. Slavin,
Catherine Davies,
Rebecca Marett,
Joellen M. Feirtag
出处
期刊：
Journal of The American Dietetic Association
[Elsevier BV]
日期：1999-09-01
卷期号：99 (9): A97-A97
标识
DOI：10.1016/s0002-8223(99)00737-3
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