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Oxalate content of green tea of different origin, quality, preparation and time of harvest

草酸盐 浸泡 山茶 绿茶 化学 食品科学 园艺 生物 有机化学
作者
Ruth Hönow,Ke-Liang Reinhold Gu,Albrecht Hesse,Roswitha Siener
出处
期刊：Urological research [Springer Science+Business Media]
日期：2010-03-03 卷期号：38 (5): 377-381 被引量：43
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s00240-009-0245-x
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