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α-Glucosylated 6-gingerol: chemoenzymatic synthesis using α-glucosidase from Halomonas sp. H11, and its physical properties

化学 姜辣素 部分 结构异构体 黑曲霉 立体化学 己二酸 有机化学 生物化学 色谱法 高分子化学
作者
Teruyo Ojima,Kenta Aizawa,Wataru Saburi,Takeshi Yamamoto
出处
期刊：Carbohydrate Research [Elsevier BV]
日期：2012-03-23 卷期号：354: 59-64 被引量：23
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.carres.2012.03.012
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