化学
突变
类黄酮
位阻效应
催化作用
突变体
产量(工程)
酶
生物化学
生物催化
对接(动物)
蛋白质工程
合理设计
基质(水族馆)
催化效率
可持续生产
糖苷
立体化学
组合化学
定点突变
活动站点
定向进化
底物特异性
饱和突变
酶分析
体外
酶催化
糖苷水解酶
比活度
作者
Haoyu Jia,Luran Wang,Tong Yan,Lingling Song,Jing Li,Zhao Le,X J Zheng,Weisheng Feng
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2026.153482
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