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基因
作者
Yue Meng,Hanying Yang,Zimu Li,Wei Zhang,Ling Guo,Bowen Zhang,Yujun Jiang
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-05-08
卷期号:486: 144649-144649
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.144649
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