SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Electrospray whey protein-polysaccharide microcapsules co-encapsulating Lactiplantibacillus plantarum and EGCG: Enhanced probiotic viability and antioxidant activity
益生菌
抗氧化剂
化学
食品科学
多糖
乳清蛋白
电喷雾
植物乳杆菌
生物化学
质谱法
色谱法
细菌
生物
乳酸
遗传学
作者
Jiage Ma,
Zhongmei Tan,
Xuan Wei,
Zihao Tian,
Vicky Yang Wang,
Enyu Wang,
Dong Xu
出处
期刊:
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier]
日期:2024-12-16
卷期号:290: 138734-138734
被引量:18
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2024.138734
求助该文献
最长约 10秒,即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起,本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
更新
2025年影响因子查询已上线
(2025-6-18)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
Pistachiopie
发布了新的
文献求助
10
刚刚
GoodSun
发布了新的
文献求助
10
刚刚
娜娜
完成签到,获得积分
10
刚刚
JamesPei
上传了
应助文件
1秒前
顾矜
上传了
应助文件
1秒前
lJH
完成签到,获得积分
10
1秒前
jennifer_zhuang
发布了新的
文献求助
10
1秒前
快乐冰绿
发布了新的
文献求助
10
1秒前
xyb
发布了新的
文献求助
10
1秒前
领导范儿
的
应助
被
Paeonolmite
采纳,获得
10
1秒前
小马甲
的
应助
被
Simms
采纳,获得
10
2秒前
可爱的函函
的
应助
被
xinlinwang
采纳,获得
10
2秒前
深情安青
的
应助
被
麻薯麻薯
采纳,获得
10
3秒前
娜娜
发布了新的
文献求助
10
3秒前
思源
上传了
应助文件
4秒前
小黑球
发布了新的
文献求助
10
4秒前
李先生
完成签到,获得积分
10
5秒前
zero
发布了新的
文献求助
30
5秒前
ding
的
应助
被
赵哲
采纳,获得
10
5秒前
freak
发布了新的
文献求助
10
6秒前
刘腾
发布了新的
文献求助
10
6秒前
爆米花
上传了
应助文件
6秒前
斯文败类
的
应助
被
机智豪
采纳,获得
10
6秒前
小小
完成签到,获得积分
20
6秒前
小文
完成签到,获得积分
10
6秒前
昏睡的绮梅
发布了新的
文献求助
10
6秒前
今后
上传了
应助文件
7秒前
小马甲
上传了
应助文件
8秒前
赘婿
的
应助
被
123456
采纳,获得
10
8秒前
小小
发布了新的
文献求助
10
9秒前
刘腾
完成签到,获得积分
10
9秒前
脑洞疼
的
应助
被
典雅的俊驰
采纳,获得
10
10秒前
日落再见
发布了新的
文献求助
20
10秒前
共享精神
上传了
应助文件
10秒前
七月流火
上传了
应助文件
10秒前
GuiChenli
发布了新的
文献求助
10
11秒前
活泼听白
完成签到,获得积分
10
11秒前
要减肥冬天
发布了新的
文献求助
10
11秒前
量子星尘
发布了新的
文献求助
10
12秒前
小马甲
的
应助
被
薛洁洁的小糖
采纳,获得
10
12秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Handbook of pharmaceutical excipients, Ninth edition
5000
Aerospace Standards Index - 2026 ASIN2026
3000
Terrorism and Power in Russia: The Empire of (In)security and the Remaking of Politics
1000
Polymorphism and polytypism in crystals
1000
Signals, Systems, and Signal Processing
610
Discrete-Time Signals and Systems
610
热门求助领域
(近24小时)
化学
材料科学
医学
生物
工程类
纳米技术
有机化学
物理
生物化学
化学工程
计算机科学
复合材料
内科学
催化作用
光电子学
物理化学
电极
冶金
遗传学
细胞生物学
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
6045626
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
7818555
关于积分的说明
16248991
捐赠科研通
5191144
什么是DOI,文献DOI怎么找?
2777884
邀请新用户注册赠送积分活动
1760889
关于科研通互助平台的介绍
1644079
今日热心研友
无极微光
145
2270
蓝莓橘子酱
165
1490
Twonej
62
1710
你嵙这个期刊没买
76
1450
贪玩的秋柔
137
680
gyh
44
1270
BowieHuang
100
390
111
88
370
Stella
55
630
GingerF
1130
zhonglv7
73
390
打工肥仔
62
380
bo
54
450
大力的灵雁
970
Dean
910
pluto
43
430
干净的琦
840
殷勤的紫槐
800
davincimmk
36
390
小满
68
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10