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Potential role of dietary nitrate in relation to cardiovascular and cerebrovascular health, cognition, cognitive decline and dementia: a review

痴呆 心血管健康 认知 血管性痴呆 认知功能衰退 医学 生物信息学 重症监护医学 内科学 生物 精神科 疾病
作者
Anjana Rajendra,Nicola P. Bondonno,Stephanie R. Rainey‐Smith,Samantha L. Gardener,Jonathan M. Hodgson,Catherine P. Bondonno
出处
期刊：Food & Function [Royal Society of Chemistry]
日期：2022-01-01 卷期号：13 (24): 12572-12589 被引量：9
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d2fo02427f
摘要
Evidence is accumulating for improved cardiovascular health with dietary nitrate intake. This review identifies and discusses the potential for nitrate to improve cognitive function and markers of brain health, and to reduce risk of dementia.
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