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Daidzein and Genistein Are Converted to Equol and 5-Hydroxy-Equol by Human Intestinal Slackia isoflavoniconvertens in Gnotobiotic Rats3

赤道大豆黄酮染料木素异黄酮素代谢物化学体内人类粪便粪便内分泌学尿内科学生物生物化学微生物学医学生物技术

作者

Anastasia Matthies,Gunnar Loh,Michaël Blaut,Annett Braune

出处

期刊：Journal of Nutrition [Elsevier BV]
日期：2011-11-24 卷期号：142 (1): 40-46 被引量：134

链接

oup.com nih.govdoi.org

标识

DOI：10.3945/jn.111.148247

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