SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
已入深夜，您辛苦了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！祝你早点完成任务，早点休息，好梦！
Antioxidant activity, tocopherols and polyphenols of acornoil obtained from Quercus species grown in Algeria
橡子
DPPH
多酚
食品科学
化学
阿布茨
抗氧化剂
类胡萝卜素
生育酚
植物
有机化学
生物
维生素E
作者
Fatima Zohra Makhlouf,
Giacomo Squeo,
Malika Barkat,
Antonio Trani,
Francesco Caponio
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2018-08-04
卷期号：114: 208-213
被引量：33
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2018.08.010
求助该文献
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
刻苦慕灵
发布了新的
文献求助
10
1秒前
李爱国
上传了
应助文件
3秒前
lize5493
发布了新的
文献求助
10
5秒前
张大聪明
发布了新的
文献求助
10
9秒前
烊驼
关闭了
烊驼
的
文献求助
10秒前
今后
上传了
应助文件
11秒前
x夏天
完成签到
，获得积分
10
11秒前
喜喜喜嘻嘻嘻
完成签到
，获得积分
10
13秒前
seeker347
完成签到，获得积分
10
13秒前
酷波er
的
应助
被
Charlie
采纳，获得
10
14秒前
淘淘
完成签到
，获得积分
10
14秒前
科研混子
关闭了
科研混子
的
文献求助
14秒前
柯擎汉
完成签到，获得积分
10
15秒前
zmaifyc
完成签到，获得积分
10
16秒前
xttawy
发布了新的
文献求助
10
17秒前
张大聪明
完成签到，获得积分
10
18秒前
科目三
上传了
应助文件
21秒前
王海洋
完成签到，获得积分
10
22秒前
酷波er
上传了
应助文件
24秒前
852
上传了
应助文件
25秒前
badguyGJ
完成签到，获得积分
10
26秒前
李健
上传了
应助文件
26秒前
称心妙竹
上传了
应助文件
26秒前
Charlie
发布了新的
文献求助
10
28秒前
汉堡包
上传了
应助文件
28秒前
badguyGJ
发布了新的
文献求助
10
28秒前
BigTong
发布了新的
文献求助
10
29秒前
yanweifu
发布了新的
文献求助
10
29秒前
kouse
发布了新的
文献求助
10
31秒前
yuyu
完成签到，获得积分
10
34秒前
SciGPT
上传了
应助文件
36秒前
molihuakai
上传了
应助文件
36秒前
大大的寄吧
完成签到，获得积分
10
37秒前
慕青
的
应助
被
BigTong
采纳，获得
10
39秒前
小六子
完成签到，获得积分
10
39秒前
暴躁的柚子皮
发布了新的
文献求助
10
41秒前
哈哈
发布了新的
文献求助
30
42秒前
朴实涵山
完成签到
，获得积分
10
44秒前
Charlie
完成签到，获得积分
10
47秒前
泥巴
完成签到，获得积分
10
49秒前
高分求助中
Principles of Economics, 11th Edition
10000
University Physics with Modern Physics, 16th edition
10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Development of a Bridge Weigh-In-Motion System: A technology to convert the bridge response to the passage of traffic into data on vehicle configurations, speeds, times of travel and weights
1000
Molecular Mechanisms of Photosynthesis, 4th Edition
1000
Organic Reactions, Volume 116
1000
Current concepts in cutaneous toxicity : proceedings of the Fourth Conference on Cutaneous Toxicity, Washington, D.C., May 9-11, 1979
1000
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7263235
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8884390
关于积分的说明
18776711
捐赠科研通
6941973
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3202575
关于科研通互助平台的介绍
2375689
邀请新用户注册赠送积分活动
2178468
今日热心研友
潇洒的惋清
49
20
Copyright
25
220
pluto
2
450
GingerF
10
250
yjh123
12
90
称心妙竹
11
30
初景
5
80
无极微光
5
40
MchemG
90
cherry2000
5
20
Nole
1
50
Kao
6
火星上的菲鹰
4
10
核桃
50
jinli
2
20
LEE3Q
1
30
七月不远
20
嘻嘻哈哈
20
东方元语
20
Nexus
20
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
潇洒的惋清
Copyright
pluto
GingerF
yjh123
称心妙竹
初景
无极微光
MchemG
cherry2000
Nole
Kao
火星上的菲鹰
核桃
jinli
LEE3Q
七月不远
嘻嘻哈哈
东方元语
Nexus
皖公网安备34019202002308
