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作者
Yu Gao,
Jonatan U. Fangel,
William G. T. Willats,
John P. Moore
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2019-06-04
卷期号：123: 662-673
被引量：8
链接
nih.gov
ku.dk
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2019.06.003
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