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Molecular advancements in the development of thermostable phytases

植酸酶 植酸 动物饲料 生物技术 生物 生物化学
作者
Sharrel Rebello,Leny Jose,Raveendran Sindhu,Embalil Mathachan Aneesh
出处
期刊:Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:101 (7): 2677-2689 被引量:61
标识
DOI:10.1007/s00253-017-8195-7
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