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An improved duplex real-time PCR method for the systematic detection of commercially relevant crustaceans in food
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生物化学
作者
Vincent Blaschke,
Thao Uyen Tran,
Mohammad Naneh,
Jutta Zagon,
Matthias Winkel
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier BV]
日期：2022-11-23
卷期号：146: 109517-109517
被引量：4
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2022.109517
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