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作者
Na Li,
Zhangwen Liu,
Wenhua Li,
Linyan Yao,
Jianxi Xiao
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2024-12-26
卷期号：63: 105776-105776
被引量：3
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2024.105776
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