(Epi)catechin damage effects on the development of mouse intestinal epithelial structure through the PERK-eIF2α-ATF4-CHOP pathway

未折叠蛋白反应 切碎 内质网 ATF4 氧化应激 综合应力响应 细胞生物学 化学 生物 生物化学 基因 翻译(生物学) 信使核糖核酸
作者
Shijie Guo,Weiwei Huang,Qing-Qing Cao,Qingbin Guo,Jianzhong Han,Yumei Qin
出处
期刊:Food & Function [Royal Society of Chemistry]
卷期号:14 (14): 6665-6677 被引量:5
标识
DOI:10.1039/d3fo01841e
摘要

Overdosage (epi)catechins increase the risk of intestinal damage through the PERK-eIF2α-ATF4-CHOP pathway activated by oxidative stress and endoplasmic reticulum stress.
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