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化学
食品科学
作者
Fangli Gang,
Wenkang Liu,
Rui Shi,
Lei Zhang,
Shaobo Yu,
Jing Yang
出处
期刊:
Microchemical Journal
[Elsevier BV]
日期:2025-09-02
卷期号:218: 115143-115143
标识
DOI:10.1016/j.microc.2025.115143
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