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作者
Congcong Xu,
Dekun Liu,
Yang Lv,
Cheng Ni
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-04-19
卷期号：484: 144346-144346
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144346
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