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Polyphenol-enriched sorghum bran extract ameliorates high-fat-diet-induced skeletal muscle metabolic inflexibility by promoting mitochondrial function
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作者
Yu Wang,
Xiaofang Chen,
Peng Zhou,
Mingcong Fan,
Haifeng Qian,
Yan Li,
Li Wang,
Li Wang
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2025-05-17
卷期号：69: 106868-106868
被引量：2
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.106868
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