发布文献求助

Purification of anthocyanins from saskatoon berries and their microencapsulation in deep eutectic solvents

化学浆果花青素萃取（化学）色谱法解吸溶剂乙醇吸附傅里叶变换红外光谱多酚深共晶溶剂共晶体系核化学食品科学有机化学植物化学工程抗氧化剂工程类生物合金

作者

Yingjie Zeng,Pei Xu,Huirong Yang,Min‐Hua Zong,Wen‐Yong Lou

出处

期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier BV]
日期：2018-05-04 卷期号：95: 316-325 被引量：40

标识

DOI：10.1016/j.lwt.2018.04.087

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: molihuakai上传了应助文件

刚刚; Lightning123完成签到，获得积分10

1秒前; xueyu发布了新的文献求助10

2秒前; 科研通AI6.4的应助被毅力采纳，获得10

2秒前; muyunhe上传了应助文件

4秒前; 唠叨的唠叨虫发布了新的文献求助10

4秒前; 现代念云完成签到，获得积分10

5秒前; 田様上传了应助文件

6秒前; lhl发布了新的文献求助10

6秒前; 斯文败类上传了应助文件

7秒前; 大个的应助被迅速依白采纳，获得10

9秒前; 完美世界的应助被李孤山采纳，获得30

9秒前; 无律完成签到，获得积分10

10秒前; wangyucode发布了新的文献求助30

10秒前; 科研小小白关注了科研通微信公众号

10秒前; CodeCraft上传了应助文件

10秒前; liuxuwei发布了新的文献求助10

11秒前; 科目三的应助被omyga采纳，获得10

13秒前; Orange上传了应助文件

14秒前; 汉堡包上传了应助文件

15秒前; 完美世界上传了应助文件

15秒前; 科研通AI6.2的应助被潘鑫采纳，获得10

15秒前; 李健上传了应助文件

16秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

16秒前; 娜娜发布了新的文献求助10

17秒前; xueyu发布了新的文献求助10

18秒前; 李爱国的应助被liuxuwei采纳，获得10

18秒前; hhhhhhhhhh完成签到，获得积分10

18秒前; LL发布了新的文献求助10

18秒前; 上官若男的应助被Wxj246801采纳，获得10

19秒前; 初景发布了新的文献求助10

19秒前; 李孤山发布了新的文献求助30

20秒前; yorha3h发布了新的文献求助10

21秒前; 酷波er的应助被mxl采纳，获得10

21秒前; 大个上传了应助文件

21秒前; 丘比特的应助被YY采纳，获得10

22秒前; 潘鑫完成签到，获得积分20

23秒前; 芮精致完成签到，获得积分10

24秒前; 研友_VZG7GZ上传了应助文件

24秒前; lhl发布了新的文献求助10

26秒前

高分求助中: （应助此贴封号）通过应助OA文献获取积分 10000; Rosenblum, Global Change Biology 800; Acceptability of Printed Boards 600; The Dawn of Philology 520; Organizational Behavior 510; Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 400; A primer on partial least squares structural equation modeling (PLS-SEM) (4th ed.) 310

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 7823258; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9349804; 关于积分的说明 20554969; 捐赠科研通 7415898; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3333921; 关于科研通互助平台的介绍 2479313; 邀请新用户注册赠送积分活动 2354039

今日热心研友

学术文献互助

优秀的冬衣

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通