发布文献求助

Impact of thawing methods on the quality of frozen oysters: the superiority of combined ultrasound-microwave

作者
LI Jin-jin,Yuanyuan Hu,Zhengqi Liu,Menghui Wang,X. Ning,Xiangli He,Xiaoming Guo,Beiwei Zhu
出处
期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier BV]
日期：2025-10-09 卷期号：235: 118609-118609
链接
doi.orgdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.lwt.2025.118609
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
憨子完成签到，获得积分10
1秒前
枫叶发布了新的文献求助10
1秒前
hi_traffic完成签到，获得积分10
1秒前
amy完成签到，获得积分10
1秒前
Hyunjinnn发布了新的文献求助10
2秒前
呼延子默发布了新的文献求助10
2秒前
Pedro发布了新的文献求助10
2秒前
3秒前
5秒前
6秒前
YHC发布了新的文献求助10
7秒前
大模型的应助被半生瓜采纳，获得10
9秒前
Frriis发布了新的文献求助10
11秒前
无限的小凝完成签到，获得积分10
12秒前
molihuakai的应助被细腻思卉采纳，获得10
12秒前
13秒前
典雅的翅膀完成签到，获得积分10
13秒前
2797924221完成签到，获得积分10
14秒前
毛通发布了新的文献求助10
14秒前
am900skp完成签到，获得积分10
15秒前
果冻完成签到，获得积分10
15秒前
mslln发布了新的文献求助10
18秒前
19秒前
19秒前
与风同行完成签到 ，获得积分10
19秒前
领导范儿的应助被pengya182采纳，获得10
20秒前
nidehulu完成签到，获得积分10
20秒前
21秒前
Ava的应助被郭京京采纳，获得10
23秒前
半生瓜发布了新的文献求助10
24秒前
24秒前
luen发布了新的文献求助10
25秒前
GEZHE完成签到，获得积分10
25秒前
Pedro发布了新的文献求助10
26秒前
28秒前
28秒前
28秒前
29秒前
六根清净完成签到，获得积分10
31秒前
林林爱学医的应助被huangjixiang采纳，获得10
33秒前
高分求助中
Principles of Economics, 11th Edition 10000
Prescott's Microbiology: 2026 Release ISE 10000
University Physics with Modern Physics, 16th edition 10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Environmental Leverage in Times of Climate Crisis: Product Standards, Carbon Border Measures and Preferential Trade Agreements 1000
Erwählung und Berufung bei Paulus: Bedeutung, Entwicklung und Funktion einer Vorstellung in ihrem frühjüdischen und griechisch-römischen Kontext 850
The Cambridge Handbook of Intellectual Property and Upcycling 800
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7210088
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8842759
关于积分的说明 18660989
捐赠科研通 6861373
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3182256
关于科研通互助平台的介绍 2342532
邀请新用户注册赠送积分活动 2156663
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通