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作者
Elisama Rosa,
Elane Schwinden Prudêncio
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2023-07-26
卷期号:173 (Pt 1): 113326-113326
被引量:12
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2023.113326
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