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Proteins in Our Diet: Challenges in Feeding the Global Population
生物
地理
作者
Sudarshan Nadathur,
Janitha P.D. Wanasundara,
Christopher P. F. Marinangeli,
Laurie Scanlin
出处
期刊：Elsevier eBooks
[Elsevier]
日期：2024-01-01
卷期号：: 1-29
被引量：5
标识
DOI：10.1016/b978-0-323-91652-3.00026-5
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