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北京
作者
Zeyu Zhang,
Wenhan Wei,
Chunjiang Zhang,
Xiaochun Zheng,
D. Zhang,
Shijun Liu,
Zhenyu Wang
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期：2025-12-30
标识
DOI：10.1007/s11694-025-03815-4
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