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Solid-State Fermentation for Production of Phytase by Rhizopus oligosporus
作者
Sabu Abdulhameed,
Saradamma Sarita,
Ashok Pandey,
Barbara Bogar,
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Carlos Ricardo Soccol
出处
期刊:
Applied Biochemistry and Biotechnology
[Springer Science+Business Media]
日期:2002-01-01
卷期号:102-103 (1-6): 251-260
被引量:112
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1385/abab:102-103:1-6:251
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