皱纹假丝酵母
脂肪酶
化学
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水解
基质(水族馆)
Triton X-100
催化作用
甘油三酯酶
酶动力学
米氏-门汀动力学
肺表面活性物质
反应速率常数
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酶分析
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海洋学
物理
作者
Juliette Martin,J. F. Bello,F.J. Burguillo,Manuel G. Roig
标识
DOI:10.1016/0304-5102(94)00104-9
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