Balancing dual-enzyme expression and synergistically engineering of 4-hydroxyphenylpyruvate dioxygenase for efficient 3-hydroxy-3-methylbutyrate biosynthesis by whole-cell catalysis

化学 热稳定性 双加氧酶 生物化学 生物合成 饱和突变 酶 蛋白质工程 突变 代谢工程 突变体 生物催化 氨基酸 催化作用 转移酶 丙氨酸 蛋白质生物合成 对接(动物) 代谢途径 分解代谢 丙氨酸扫描 立体化学 定点突变 组合化学 大肠杆菌
作者
Mengrui Wang,Yaokang Wu,Xueqin Lv,Jianghua Li,Long Liu,Guocheng Du,Jian Chen,Yanfeng Liu
出处
期刊:Food bioscience [Elsevier BV]
卷期号:78: 108539-108539
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2026.108539
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