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作者
S. Moulaei,
S. M. Ahmadi,
G. H. Haghaiegh,
S Niknia,
R Farahmandfar
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期：2025-11-13
标识
DOI：10.1007/s11694-025-03690-z
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