Advancements in the extraction, characterization and function activities of polysaccharides from Physalis L.: A review

酸浆 功能性食品 传统医学 生物 干果 成分 多糖 生物技术 益生元 植物 食品科学 生物化学 医学
作者
Mingshu Cao,Seung Min Yang,Aien Tao,Jingwei Li
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:303: 140685-140685 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2025.140685
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